Mr. Griffiths

E. Mallandaine, Guide to the Province of British Columbia for 1877-78: compiled from the latest and most authentic sources of information, T. Hibben and Co. Publishers, Victoria, 1877, p. 27.

Dans le jardin de M. Griffiths, il y avait une grande parcelle remplie de choux d’hiver dont la tête mesurait, pour la plupart, entre trois et quatre pieds en circonférence. Le chou rouge et les choux-fleurs étaient tout aussi gros et sains. Les carottes et les panais étaient gros, de même que les oignons; et il y avait des tomates en abondance ainsi que plusieurs variétés de groseilles à maquereau qui ne semblaient pas se développer aussi bien à Comox.... Les récoltes de toutes les variétés de groseilles et de framboises rivalisent en quantité et en qualité avec celles de Comox.... Le verger de M. Griffiths occupe près de deux acres.... J’ai vu différentes variétés de pommiers, de poiriers, de pêchers, de pruniers et de cerisiers et le propriétaire m’a informé que toutes les variétés avaient donné des fruits l’année dernière. Les pommes sont d’excellente qualité…. M. Griffiths a près de 300 poulardes de pailler nourries aux grains de la ferme et elles lui permettent de fournir des œufs en abondance aux marchés de Victoria et de Nanaimo où ils se vendent entre 25 et 40 cents la douzaine.

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